Önder Çağıran, 1963 yılında Erzurum’da doğdu. İlk, orta ve liseyi Erzurum’da bitirdi. Erzurum Atatürk Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı bölümünden 1984 yılında mezun oldu. İnönü Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde 1992 yılında doktorasını tamamladı. Aynı üniversitede Yrd. Doç.Dr. olarak göreve başladı ve 2005 yılında doçent oldu.
Prof. Dr. Önder Çağıran Erciyes Üniversitesi Eğitim Fakültesi Türkçe Eğitimi Bölümünde görev yapmaktadır.
Yayımlanmış eserleri;
- Tıbb-ı Nebevî, Türkiye Türkçesi ile Metin, İstanbul-1996
- Hüzün Yaprağından Birkaç Satır, Kayseri-1997
- Ata Yurdundan Türkmen Türkçesi Metinleri, Kayseri-1998
- Türk Dili Üzerine Araştırmalar, İncelemeler, Kayseri – 1999
- Ferişteoğlu Sözlüğü Üzerine Bir Dil İncelemesi, Kayseri-2000
- Türkmen Türkçesi Araştırmaları, Ankara-2004